5年要开2万家门店，挪瓦咖啡是胆大还是真行？
没有一个做餐饮生意的品牌不希望自己成为下一个万店连锁，挪瓦咖啡也没有例外。 近日，挪瓦咖啡品牌联合创始人孙彬彬公开表示，要在5年内开出2万家店。这个数字展现出了挪瓦咖啡管理团队的雄心和对咖啡行业未来几年的认可。 值得注意的是，目前国内餐饮行 ...
探店热搜争议的“咖啡泡饭”：创意咖啡该被一棒子打死吗？
前段时间，上海一款神奇的咖啡冲上热搜，名叫“咖啡泡饭”。 网友都在调侃：“爱喝咖啡和爱吃泡饭的人都沉默了”、“咖啡创意可以接地气，但不能接地府”…… 但我意外发现，很多喝过的消费者对“咖啡泡饭”评价很高。 是黑暗料理还是出圈创意？我和小伙伴一大早就 ...
雀巢启动“88减碳日” | 在普洱深处的咖啡园，刮起低碳风
将一杯咖啡作为一天的起始点，对于大多数都市人来说，已经是一种习以为常的生活仪式。然而这份简单的愉悦，并非毫无代价。全球每一小时就会喝掉一亿杯咖啡，在每一杯蒸腾氤氲的香气背后，是一粒咖啡豆从成熟到被采摘、加工，再穿越万里而来所产生的碳排放 ...
星巴克走下神坛，国内咖啡市场去往何处？
“2023年，国内的咖啡门店反而呈现高增长趋势：咖啡爱好者大本营上海市数量超8000家；成都、长沙、杭州等城市也不示弱，增量明显。这届年轻人可以从超前消费进化到精打细算，但每天的续命神器咖啡，是说什么也不能少。
被瑞幸库迪们包围后，8㎡外卖小店发起一场“门店保卫战”
今年开店卖咖啡，和瑞幸库迪幸运咖做邻居，将会是一件不可避免的事。 武汉财大，一个开在校园外的8㎡小店，在瑞幸、库迪、挪瓦等品牌入驻后，营业额直接下降三分之二。 安徽芜湖，ELEVEN11咖啡（下文简称11咖啡）的首店500米内，开了4家瑞幸、1家库迪，8. ...
¥9.9秒杀 | 2023《上海咖啡攻略》出炉，整座城市的好咖啡都在你手中
春暮夏至时是出门喝咖啡最自在舒服的时节。 从2016年推出第一本《上海咖啡攻略》起，每当天气渐暖，我们就迫不及待走上街头，去探探春雨后的新店，拜访常见常新的老朋友。再将一杯咖啡、一家小店汇于纸上，来描摹出上海这座城市独特的文化肌理。 ...
脱离“前瑞幸创始人”陆正耀，瑞幸之幸库迪之殇
9.9元/杯咖啡、8.8元的抖音团购价，又回来了，甚至不少消费者还收到了5.8元、6.8元乃至3元的咖啡兑换券。这距离库迪全面提价刚刚过去一个多月时间。
卖咖啡成“老赖”们的救命稻草？
今天小编来为大家带来的是卖咖啡成“老赖”们的救命稻草？让我们一起往下看看吧！ 比照着瑞幸，陆正耀带着一干神州系、瑞幸系老将，做出了库迪咖啡，再次凭借瑞幸的低价、流量营销模式，仅用7个月，把门店扩到了2500家。 在海外，ofo创始人戴威将“瑞幸模式” ...
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