“多半”的白象方便面,“多一半”都是心眼子

多年来,白象食品的公众形象,是炙手可热的国货之光,是热心公益的行业标杆,也是深谙年轻消费心理的知音。

日前,在一场商标“擦边”风波中,公司苦心经营的品牌人设,瞬间陷入争议的漩涡。

诚信,就像一张被揉皱的纸,重新展开后很难恢复原样。站在百亿的新起点上,白象食品不仅需要会玩花样,更需要一份踏实和坚持。

“多半”有心机

万万没想到,浓眉大眼的白象食品,也耍起了心机。

日前,有消费者发贴曝出,白象食品旗下的“多半袋面”、“多半桶面”系列方便面产品,因为产品包装上“多半袋/桶面”文字的使用,很容易对消费者形成误导。

在某电商平台,白象多半袋面2代红烧牛肉面、多一半原汁猪骨面,“多半”、“多一半”二字十分突出,让人误以为产品份量比以前多一半。

在白象官方旗舰店里,多一半牌红烧牛肉面/原汁猪骨面(袋装),其面饼+配料合计重量均为118克,其中面饼重量为100克。针对多一半的含义,公司在文案中用小字解释,其面饼重量比白象60克系列产品的面饼多出40克。

“多半”的白象方便面,“多一半”都是心眼子

在白象多半袋大分量泡面重庆小面产品文案中,公司明确指出,1袋吃不饱,2袋吃不了,多半袋正好。”

在“多半”、“多半袋”这样的字眼引导下,外界很容易认为多了半袋的份量。

白象食品客服对媒体回应称,“多半”只是商标,具体面饼重量以包装为准。

经过舆论发酵,上述商标“擦边”之举,已让白象食品遭遇到前所未有的考验,昨日在热搜榜上久居难下。

多年来,白象食品通过积极参与公共事件,将自己打造成为一个温情的国货品牌形象,谁想到会因商标擦边陷入争议。

梳理发现,“多半”、“白象多半”、“白象多半袋”以及“白象多半桶”等,均为公司注册的商标。

“多半”的白象方便面,“多一半”都是心眼子

据天眼查,这些商标大多自2018年提出30类方便食品商标注册申请,分别于2020年、2021年完成注册。

针对汹涌而来的质疑,公司6月4日晚间发布声明,对“多半”商标引发的困扰向公众致歉。

公司解释称,其在售“多半”产品,是基于原70克面饼基础上推出的110-120克面饼的大份量产品,“多一半”是基于原60克面饼推出的100克面饼产品。

公司使用上述商标的初心,是为了方便消费者区分选购。后续,公司将尽快调整“多半”产品包装,避免引发消费者的误解。

争夺行业老二

白象食品前身正龙食品,原是河南粮食厅旗下的企业,早年受制于产品单一和管理滞后,难以抵挡市场的竞争。

1996年,已是处级干部的姚忠良,转任公司一把手,着手从面粉、面条生产业务转向方便面领域,带领企业走出危局。

作为本土方便面企业,白象曾长期受行业头部企业的挤压,只能活跃在河南等区域市场。在姚忠良治理下,逐渐展现出不俗的战绩。

2001年,白象食品销售规模首破6亿元,为全国粮食系统规模最大的方便面企业。

2003年,公司推出1元大骨面产品,死磕1元价格带,并以骨汤面产品火爆出圈。

据公开报道,凭借1元大骨面产品,2007年白象食品年收入规模达40亿元,仅次于行业老大康师傅。

然而,之后数年,白象食品因为专注低端市场,声量渐小,不仅被康师傅、统一企业中国甩出几条街,还在低端市场与今麦郎短兵相接。

白象食品的二度崛起,除了依靠小麦主产区的原料优势,还有在公共事件中的精准把握。

2021年,白象食品在拒绝日资入股、聘用大量残疾人士、在土坑酸菜风波中“捡漏”,以及频频助力公益毫不含糊,逐渐斩获外界的好感,接住泼天流量,成为一个炙手可热的国货品牌。

从此,白象食品重回市场C位。

据2024年河南民营企业百强榜单,白象食品2023年销售额91.75亿元,与统一企业中国收入规模差距不到5亿元。

去年,统一企业中国(00220.HK)方便面业务收入98.49亿元,同比增速2.6%。据白象食品研发副总裁徐庆透露,去年公司收入增速为双位数、收入破百亿元。

长红的困局

在外卖、高铁以及自热食品的影响下,国内方便面市场已停滞多年。迄今,国内消费量仍未恢复至高峰。然而,白象食品一直保持着较高的热度。

产品迭代和迎合年轻一代是这家企业破局的关键。

首先,主力产品频频迭代,2013年的大骨面、2018年的高汤面、2020年的老母鸡汤面,再到今年推出的甄味汤馆系列,主打一口“好汤”,实现差异化突围。

2021年接住泼天流量后,公司加注线上业务,“网感”似乎越来越好,对年轻一代的喜好越来越敏感,根据市场需求,推出各种新品。

2023年,网友在社交平台对香菜面的呼声高涨,公司及时推出香菜方便面,上市首日即告售罄,一年销售2800万元。

在流量加持之下,公司还顺势推出苦瓜鸡汤面、折耳根拌面、臭豆腐脏面等产品,猎奇的口味引发一系列社交话题。

新奇特产品的热销,拉动公司的销量。数据显示,2023年,白象食品以12%的占比,位居国内方便面全网销售额第三位,仅次于康师傅和统一。

越来越好的网感,让白象食品和卫龙美味(09985.HK)终于走到了一起。今年5月,双方联合推出“辣条拌面”产品,一下子搅动职场打工人的情绪。

不过,就目前来看,白象食品靠新奇特口味、打感情牌等,暂时维系了市场热度,但其销售重点区域集中在黄河以北,南方广大区域亟待开拓。

去年,公司在广东河源建设华南地区首个生产基地,预计袋装面、桶装面年产能分别为2160万箱、3780万箱。

开拓华南市场,是公司寻求业务增量的重要战略,但自身渠道和品牌影响在当地暂时薄弱,一旦头部企业掀起终端之战,白象也将面临苦战。

方便面主业之外,公司还介入了饮品、速冻领域,通过跟随战略小心翼翼推进,试图在红海掘金。

当市场喧嚣退潮,方便面行业回归本位,与其追逐,不如扎根,只有那些坚守长期主义的企业,才会笑到最后。

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