媒体调查聚焦，预制菜的定义、安全健康问题及餐馆使用透明度探讨 媒体调查发现，预制菜逐渐成为餐饮市场的新宠，但其定义、安全性和健康性受到广泛关注，消费者对于预制菜的了解程度不一，对其质量和成分存在疑虑，餐馆使用预制菜是否应明示也成为讨论的热点，更多相关信息的公开和透明化，将有助于消费者做出更明智的选择。...
