清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

观点 | 2022-07-25| 22

2014年,一对年轻夫妇的煎饼摊前,被围得水泄不通。大家都想试试吃了这家的煎饼会不会变聪明,原来这对夫妇一个是清华大学软件专业的本科生,一个是清华大学法律系的硕士生。那么既然两人都有超高的学历,为何会沦落街头,选择摊煎饼这样又累又苦的工作呢?

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

吴一黎h和刘佳雪

这个年轻小伙叫吴一黎,他曾是在甲骨文、IBM这样的大公司上班,在他辞职前,他就已经年薪百万,他的妻子叫刘佳雪,从复旦大学毕业后又到清华大学法律系攻读硕士学位,毕业后在一家上市公司做法律顾问,年薪50万左右。本已实现财务自由的他们为何要放弃高薪工作,重新开始创业呢?现如今8年过去了,他们是否创业成功了呢?

吴一黎于1984年出生于北京,从小他就名列前茅。在2003年他成功考入清华大学软件专业,在这个人才济济的校园,学业上不再突出的他,开始一心扑向创业赚钱上。大三时,他和几个志趣相投的同学一起在北京通州四中举办了一场免费讲座。这场讲座让他深得家长信任,便找他给自家孩子补习,于是他们组建了一个为期十天的培训班,十天他们赚了将近4000元。

2007年,吴一黎毕业了,他没有心思坐下来做学术,于是他跑到大型软件公司甲骨文做起了销售,虽和自己的专业很不相符,但他却乐在其中,他从中学到了很多知识,并通过销售,自己的口才和谈吐也得到很大改善。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

甲骨文公司

三年后,他也有了十几万的积蓄,这让他不甘于打工。于是他跟着时代的步伐,开始做起了团购网站,三周时间他们完成了开办公司和邀请商家入驻。当时团购刚刚兴起,他们的生意做得还不错,利润也非常可观,但随着资本的入驻,平台为了吸引商家和用户开始烧钱模式,很快吴一黎的所有积蓄都被投了进去。

最后无奈关掉公司,重新返回职场。他凭借清华大学的文凭,直接进入IBM公司工作,在这里他负责电子商务软件的销售工作,他凭借过强的销售能力,很快将产品卖爆,迅速占领行业70%的销售。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

IBM

在这里他迅速升职加薪,年薪甚至高达百万。当公司高层决定重用吴一黎时,他却义无反顾地辞去了职务,带着妻子开始在街边卖起了煎饼。

他为何放弃百万年薪,开始卖起了煎饼,他的妻子对此没有意见吗?吴一黎和刘佳雪在北京这样的一线城市,既有房又有车,两人年薪加起来150万左右,这样的生活他们依旧不满足,决定开始创业。

至于为何去摊煎饼,那还是缘于妻子童年的梦想。妻子打小就爱吃煎饼果子,现在也是一下班就去街上买煎饼吃。有次,他们晚上买了两个煎饼,结果回家两人都开始拉肚子,他们意识到现在煎饼果子的需求也挺大,但没有让人吃得很放心,也没有专属的品牌。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

煎饼店

于是他们就有了想做煎饼生意的想法,接着他们做了简单的调查。吴一黎发现北京每天大概能销售1亿个煎饼,销售额在3亿左右。再加上吃煎饼还有配套的烤肠、辣条等,这将是一个非常有发展的一个行业。

果然清华高材生就是不一样,吃个煎饼都能吃出商机。他们说干就干,他们对食材严格要求,辣酱一定要用老干妈、榨菜要用乌江、鸡蛋要用加鸡蛋。除此之外他们对面酱的调制也是十分用心,他们完全按照北京市民的口味去调制。他们的“食好运”煎饼店很快开张了。不一样的煎饼,很快得到顾客的热情反馈。

他们的煎饼有很多回头客,门庭若市。这让他有了开分店的想法,于是他们找来同事冯伟,他们一拍即合,连锁店也就开了起来。但店面虽在不断扩大,但收益并没有很大的提升,因为靠人工每天也只能摊出200张煎饼,每天的销售额都有上限。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

食好运煎饼店

再加上很多顾客知道开店的夫妇都是清华毕业,都是闻讯赶来,看看自己是不是吃了这家煎饼就会变聪明。收益天花板的出现,让他们一筹莫展,但一次同学聚会让他找到了转机。

他研发出中国首台3D煎饼打印机,让煎饼吃出科技感,让煎饼也能成为私人订制款。2015年,清华大学同学聚会,吴一黎成为同学们调侃的对象,放着百万年薪不拿偏去卖煎饼。但吴一黎并不在意他人的看法,他积极和同学们沟通交流。

在聚会上,他遇到从法国留学回来的施凯乐,他是研究3D打印方面,他们相聊甚欢,吴一黎突发奇想,若是用3D打印技术来做煎饼那不就大大提高了产量了吗。施凯乐也正在找3D打印该如何普及到我们日常生活中。他们一拍即合,他们两便携手将3D打印技术与非常接地气的煎饼联系在了一起。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

吴一黎与施凯乐

不久他们研发出了中国首台3D煎饼打印机,操作十分简单,只要导进面糊,就可以做出任何形状的煎饼,并且还可以接受定制。他们对自己研发的产品十分看好,便在2015年暑假,成立了小飞侠科技有限公司。

九月份,他们研发出来的煎饼打印机,正式在他们店里试运行,并取名为三弟画饼。由于各种定制款的煎饼让人们非常好奇,并给人带来很多快乐,再加上是由这几个高材生研发而成,他们再次爆红于网络。

这个机器也深受小微企业的喜欢,因为这台机器售价定在5000左右,所以刚一售卖,10分钟就有50万的营业额,半年时间内,这就在某东平台销售了近万台,吴一黎也是从中获得上千万的利润。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

3D画饼机

现如今,三弟画饼机已更新到第七代面酱,吴一黎也表示利用他们的煎饼机,可在五分钟内,就能得到一张充满乐趣,图案复杂的煎饼,这件并不单单仅限于吃,它更能表达自己的情感。比如若男生想表白时,可以在上面打上你想要说的话,若是男朋友需要认错,就在煎饼上打上我的。这让顾客不仅能吃到好吃的煎饼,也让他们有了更好的购物体验。

三弟画饼机除了能够提高趣味性,还能大大提高产量并解放双手。之后吴一黎正在为如何开一家无人煎饼店而努力,他想把3D打印技术彻底普及开来,让用户自己可以操作机器,在体验科技带来的快乐的同时,顺便就把钱给挣了。

清华才子吴一黎,放弃百万年薪卖煎饼,如今他创业成功了吗

吴一黎

不得不说多读书就是有好处,吃个煎饼都能看到商机,研发出三弟画饼机,让煎饼也能成为私人订制,并能吃出乐趣。不过也有不少网友认为,这一顿操作下来,煎饼也吃不起了,原本五六块的煎饼直接涨价到25一个,未免有点太小题大做了。

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