当行业低潮遇上「最大毕业潮」,旅游专业学子何去何从

经济 | 2022-05-14| 46

‘旅游业是朝阳行业,同时也很脆弱。’这是我们老师说的一句话,以前没怎么觉得,经历了疫情才知道,旅游行业也有它脆弱的一面。”一位旅游专业的学生告诉执惠。

01、是“走”还是“留”?

董湖志(化名)于2020年毕业,由于受到疫情影响,之前所在的旅行社经营状况不是很好。现在选修了心理学学士学位,同时正在备考旅游专业的硕士。“我选择心理学这个专业是希望为自己的职业能力添砖加瓦。之前在丽江带旅游团的时候需要与游客进行大量沟通,自己本想着两年内新冠肺炎疫情能好转,就可以继续回到导游岗位上,但是照现在的情况看,什么时候能回到正轨还是个未知数。尽管如此,但我对旅游业还是比较看好的,所以继续读了旅游专业的硕士,如果硕士毕业的话疫情还在持续,那自己就不得不转行了。”

相较于董湖志的乐观态度,大三的许若兮(化名)就比较悲观。今年导游资格考试取消让她开始“摆烂”。许若兮告诉执惠,目前她已经大三了,刚入学没多久就遇上疫情,自己到现在还没有一份真正意义上的实习,相关企业的经营状况也不是很好,放出来的岗位很少。自己去过博物馆当讲解员,但也没撑过一个月,本打算在去年考导游资格证的,但是延到了今年,今年竟然直接取消了,自己之前的准备也付之东流。接下来就打算考研,如果没有考上就再去考公务员。

同样是大三的焦飓否(化名)告诉执惠,自己所在的班级仅有40%的学生选择就业,其他的都选择考研考公务员。而旅游管理专业的他,研究生报考的方向则是教育学。“大一那年就开始疫情,自己对旅游业前景深感迷茫,不止自己如此,宿舍六个人没有一个想要未来从事旅游业的,其中四个要去考其他专业的研究生。”

今年即将毕业的沈叶叶(化名)告诉执惠,疫情之前我认为旅游业还是一个比较有前景的产业,但如今看来我们的就业选择很有限,现在疫情到了这个程度难度就更大了。自己虽然之前在嬉戏谷实习,也想从事旅游相关的工作,但是现在这个情况还是想找一个合适的文职工作试试看,利用业余时间学一学其他技能。

沈叶叶告诉执惠,目前旅游行业包括景区、酒店、旅行社在内招的都是一些基层岗位,很多毕业生不会选择这一类工作。与沈叶叶有着相似观点的还有许若兮。

“如果我没有考上研究生公务员的话也不会把旅游当作主业。我会把导游当作一个副业,就业时间灵活而且门槛较低。同时自己的父母也不是很同意自己往旅游业方向发展,他们觉得旅游专业出来就是导游,接触的人鱼龙混杂,我更倾向于教师公务员的工作。”许若兮告诉执惠,“乡村振兴、乡村旅游是个不错的就业方向,但是确是面向乡镇的。像江西省省考就有128个岗位面向旅游管理专业,其中多数与乡村旅游发展有关。但是不知道疫情何时结束,同学们也多在观望。”

“旅游专业本科学习内容多而杂,也因为属于服务业而容易被周围的亲戚朋友认为学旅游毕业后就是做导游,新冠肺炎疫情对旅游业造成沉重打击,但智慧旅游却在飞速发展,作为旅游人需要不断学习。”即将毕业的金洛(化名)告诉执惠,“暂时的想法是毕业后做中职的旅游管理老师,而且我会参与旅游业相关论坛和讲座,不断学习提升,让自己跟上行业发展的步伐,。”

对此,山东旅游职业学院院长闫向军表示,往常情况下五六月份是旅游业人才需求的高峰期,毋庸置疑疫情压低了旅游企业的人才需求,同时相关企业对于一些新兴的职业和岗位也有需求。但是总体的需求是压缩的,人才需求结构也发生了变化。这几年毕业的学生出现“慢就业”的现象,毕业生到基层岗位需要加强自己的表达能力、沟通能力和动手能力。当然整个产业对新型人才还是有很大需求的,尽管旅游产业中传统服务岗位薪酬偏低的趋势没有很大改变,但是也可以选择自主创业,类似乡村旅游就是一个很好的发展方向。

02、旅游人才供给减少

2022年,我国高校应届毕业生人数达到1076万,同比增加167万人。今年的毕业生人数不仅创下了历史新高,而且是首次突破1000万人。与之相对应的,确实不少院校旅游管理专业招生人数在下降,甚至部分院校已经撤销了旅游管理专业。

2022中国旅游科学年会期间发布的《中国旅游人才发展报告(1949-2021)》有个“两个多数”的研究结论:近年来高校培养的旅游管理和酒店管理毕业生大多数都去了旅游以外的领域就业,旅游企业的高级管理人员特别是创业创新人才则大多数来自其它专业,比如携程、去哪儿、马蜂窝、七天、途家的创始人多有计算机学科或者商科的背景。

同时中国旅游协会旅游教育分会会长、中山大学旅游学院保继刚教授在会上表示,本科院校招收旅游专业学生的院校总数在2019年达到最高,目前统计到有招生的院校为515所,数量与2014年持平。其中985院校招生降低幅度更大一些,这几年的985学校本科招生人数下降34%左右。

保继刚教授认为招生院校减少及招生人数下降的原因有两个,一个是新冠肺炎疫情冲击旅游业,行业发展困境导致招生和就业困难;另一个则是人才培养需结构性改革,不断变化的宏观环境使得人才供需错位。

在本科招生目录中,旅游专业已经是一级学科,但是在学位目录中,仍是二级学科。2020年湖南大学、重庆大学、天津体育学院等9所院校撤销旅游管理专业,西南林业大学、西京学院撤销酒店管理专业、西北师范大学撤销旅游管理与服务教育专业。

我们统计了一下近几年教育部公布的旅游专业撤销的院校。在9所撤销旅游管理专业的大学中,两所大学撤销酒店管理,一所大学撤销旅游管理服务教育。同时,对比中山大学、南开大学、复旦大学、上师大与桂林旅院几所院校近几年的招生数据,总的来讲招生数量历年都有一些减少。

闫向军认为,部分旅游专业本科对口就业率仅为5%。本科教育学生更加侧重理论,职业教育学生更加符合产业切合度。很多毕业生对于就业的期待值很大,很难找到相适应的岗位,就业心气儿高,对困难估计不足,毕业之后与心理预期相差较大。同时宏观环境上,所需求的人才总量在压缩,人才需求结构发生变化,不少院校也在探寻优质学生的培养路线。

新冠肺炎疫情对于文旅行业的打击是巨大的,不少旅行社倒闭,中小企业旅游业本身在不断迭代发展,人们的需求依然存在,也仍有不少学生还在坚守,通过不断提升自己跟上行业变革的步伐。

4月21日,中国旅游研究院课题组发布了《中国旅游人才发展报告(1949-2021)》,中国旅游院政策所曹洋博士对于旅游人才培养提到了三点对策。一是牢固树立人才是建设现代旅游业体系、促进旅游业高质量发展第一推动力的观念。二是旅游人才工作要面向市场找人才,不要只着眼于系统与高校。三是要为服务行业留下人才。不仅要为人才成长创造平等竞争,包容创新的环境。要以真本事论英雄,给人才一定的自由发挥空间。

疫情难当,行业难行,但希望越是这个时候,行业越要关注他们的成长发展,以便为疫情之后的崛起留下“火种”。

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